Tarte aux mirabelles

Tarte aux mirabelles et aux amandes

Par kath-n-ko Publié: septembre 19, 2014

• Produit: 1 plat à tarte, 1 saladier (6 Portions)
• Préparation: 15 mins
• Cuisine: 25 mins
• Prêt dans: 40 mins

Inspirée d'une recette de Nordique living , cette tarte accompagnera agréablement une tasse de thé ou de café

Ingrédients

• 150g de beurre mou
• 150 de sucre
• 200g de farine
• 1 gousse de vanille
• 500g de mirabelles
• 35g de sucre de canne
• 100g d'amandes hachées

Instructions

1. Préchauffez le four à 200°
2. Mélangez la farine, le sucre et le beurre de façon à faire une pâte façon crumble
3. Ouvrez la gousse de vanille, raclez les grains et ajoutez les à la pâte.
4. Etalez la pâte dans un moule à tarte
5. Lavez, séchez et dénoyautez les mirabelles.
6. Répartissez les sur la pâte et parsemez d'amandes hachées et du sucre de canne.
7. Faites cuire la tarte pendant environ 25mns à 200° jusqu'à ce qu'elle soit bien dorée.
8. Servez tiède (accompagnée de crème fraiche ou de crème fouettée)

• Cuisine: Scandinave
• Type de plat: Dessert
• Niveau de difficulté: Facile