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Tajine de poulet aux citrons confits

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Tajine de poulet aux citrons confits

tajine de poulet aux citrons confits sur le blog de Kathnko

Par kath-n-ko Publié: juillet 24, 2015

  • Produit: 1 plat à tajine ou 1 cocotte (4 Portions)
  • Préparation: 15 mins
  • Cuisine: 1 hr 30 mins
  • Prêt dans: 1 hr 45 mins

Un plat convivial et gourmand à faire à l'avance. Il se réchauffe facilement et gagne en saveur

Ingrédients

Instructions

  1. Emincez les oignons et faites les dorer avec les morceaux de poulet et les épices dans l'huile d'olive dans une cocotte ou un plat à tajine. Salez et poivrez.
  2. Ajoutez les citrons confits coupés en 4 et les courgettes, lavées et coupées en tronçons.
  3. Versez le verre d'eau . Laissez cuire à feu doux pendant 1 heure 30.
  4. poulet aux citronsServez avec de la semoule.

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