Légumes fondants au four

Légumes fondants au four

Par kath-n-ko Publié: novembre 7, 2014

• Produit: 1 sachet congélation, 1 plat (4 Portions)
• Préparation: 15 mins
• Cuisine: 35 mins
• Prêt dans: 50 mins

Inspirée d'une recette scandinave, ce plat se marie parfaitement avec un poulet ou un rôti Utilisez de préférence des beaux légumes de saison.

Ingrédients

• 2 carottes
• 1 courgette
• 1 patate douce
• 8 pommes de terre type ratte
• 4 petits navets
• 1 sachet de congélation
• 3 cas d'huile de pépin de raisin ou tournesol
• gros sel
• thym,romarin frais
• papier cuisson

Instructions

1. Préchauffez le four à 200°
2. Epluchez les navets, la patate douce et les carottes.
3. Lavez la courgette et les pommes de terre.
4. Coupez les en petites bouchées.
5. Versez les légumes dans le sac de congélation et ajoutez l'huile.
6. Refermez le sachet et secouez le afin de mélanger .
7. Disposez ensuite les légumes sur une feuille de papier cuisson dans la lèchefrite.
8. Parsemez de gros sel, ajoutez le thym et le romarin.
9. Enfournez 35 à 40 minutes jusqu'à ce que les légumes soient dorés.
10. Servez immédiatement

• Cuisine: Scandinave
• Type de plat: Garniture
• Niveau de difficulté: Facile