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Gâteau 5 4 3 2 1

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gateau 5-4-3-2-1

gateau 5-4-3-2-1

Par kath-n-ko Publié: mars 31, 2017

  • Produit: moule à gateau , 1 fouet (4 Portions)
  • Préparation: 15 mins
  • Cuisine: 30 mins
  • Prêt dans: 45 mins

Les vacances arrivent, cette recette est idéale à faire avec les enfants, n'hésitez pas à doubler les doses car il s'agit là de proportions pour un petit gâteau

Ingrédients

Instructions

  1. Préchauffez le four à 200°. Dans un saladier, mélangez la farine, le sucre, la levure et le sel. Ajoutez 1 oeuf, le lait et l'huile.
  2. Travaillez au fouet ou au batteur puis versez cet appareil dans un petit moule à manqué beurré et fariné. ( inutile s'il s'agit d'un moule en silicone).
  3. pommes gâteau 54321Epluchez les pommes et coupez les en quartiers fins. Disposez les sur la préparation dans le moule. Enfournez 25 minutes.
  4. Préparez la crème : Faites fondre doucement le beurre, ajoutez le sucre et le deuxième oeuf. Mélangez bien.
  5. Au bout des 25 mns quand le gâteau commence à dorer et à gonfler arrosez le avec la crème et enfournez à nouveau pour 15mns.
  6. A la sortie du four, posez un couvercle sur le moule, la vapeur en se dégageant décollera le gateau.

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